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Cake Pops

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Ingredienti

Modifica dosi:
400 gr Plum cake
7 cucchiai Marmellata in alternativa potete usare il mascarpone o la nutella
200 gr Cioccolato bianco
200 gr Cioccolato al latte
q.b Decorazioni varie palline colorate, stelline, codette etc
COMPOSIZIONE
Stecche lecca lecca
un pezzo di polistirolo da utilizzare come base per sorreggere i cake pops

Cake Pops

  • Dosi per 20
  • Media

Ingredienti

  • COMPOSIZIONE

Intro

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I Cake Pops sono i dolcetti perfetti per i compleanni dei vostri bambini.

Li ho provati per il compleanno della mia nipotina Giulia e hanno avuto un grande successo. Sono colorati e di piccole dimensioni (si sa che spesso i bambini fanno due morsi di torta e poi la lasciano lì per correre a giocare!!!), sembrano dei Chupa Chups ma sicuramente sono più nutrienti!!

Non dimentichiamo che piaciono anche gli adulti!

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Procedimento

1
OK

Sbriciolate con le mani i plum cake (potete usare se avete in casa del pan di spagna o l'avanzo di una torta).

Mescolate le briciole con la marmellata del gusto che preferite (o con il mascarpone) fino a raggiungere una consistenza morbida ma non eccessivamente appiccicosa in modo da riuscire a formare delle palline.

Formate delle palline di impasto, adagiarle su una teglia coperta di pellicola trasparente e mettere in congelatore per 30 minuti.

Sciogliete i due cioccolati (separatamente) a bagnomaria e far intiepidire.

2
OK

COMPOSIZIONE

Preparate una base di polistirolo e bucherellatela con degli stecchini in modo da appoggiare i cake pops per farli asciugare.

Estraete le palline di plumcake dal congelatore e infilate lo stecchino del lecca lecca in ogni pallina (si trovano facilmente al supermercato).

Tenendole dal bastoncino intingetele nel cioccolato coprendole del tutto.

Decorate a piacere usando codette, palline colorate, stelline di zucchero, etc etc.

Infilate i cake pops nel polistirolo per farli asciugare (circa 30 minuti)

Conservateli in frigorifero fino al momento di servire.

Alice

Mi piace far dolci, amo la cheesecake e impazzisco per il pistacchio...oltre alla vaniglia!

Oreo Cheesecake Alice Dolce Vaniglia
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Oreo Cheesecake
I quadrotti di crumble alla nutella, cocco e cioccolato bianco sono il dolce perfetto da portare ad una cena tra amici. Quelle cene in cui magari ognuno porta qualcosa e non ci sarà solo un dolce Alice Dolce Vaniglia
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Quadrotti di crumble alla nutella, cocco e cioccolato bianco
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Quadrotti di crumble alla nutella, cocco e cioccolato bianco